Салат из баклажан и болгарским перцем - Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо. Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни.

Салат с помидорами, перцем и запеченным баклажаном

Перец и баклажаны вымыть, наколоть вилкой со всех сторон, смазать растительным маслом. Готовые овощи достать из духовки, остудить и аккуратно очистить от семян. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа 40 мин. Вид кухни: европейская.

Что приготовить??? Салат из запеченных баклажанов, с помидорами и болгарским перцем. Этот салат можно есть теплым, можно охладить и дать настояться. Он в любом случае такой вкусный!

Похожие статьи

• Скумбрия запеченная с яйцом и сыром рецепт
• Горбуша запеченная в духовке в сливочном соусе рецепт
• Легкий салат с кедровыми орешками рецепт
• Свинина запеченная в духовке рецепт с пошаговым